Este año fue tan atípico que no pude terminar haciendo lo mismo que cualquier otro año. Por eso te presentamos algunas recetas de vinos que no puedes dejar de hacer en casa para despedirte de 2020.

Vino con canela

El vino caliente o Glühwein es una mezcla de vino tinto con especias y cítricos que, en contacto con el fuego, pierde cierto grado de alcohol y acentúa las notas más dulces del vino que elegimos. Como recomendación, utiliza Aeris de Vinos Origo, ¡el resultado será excepcional!

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Preparaciones con vino para dar la bienvenida al nuevo año Preparaciones con vino para dar la bienvenida al nuevo ano

Para prepararlo es necesario:

¼ de taza de miel

2 ramas de canela

El jugo de una naranja entera, colada o no

Una pizca de clavo

Una pizca de anís estrellado

2 tazas de sidra de manzana

1 botella de vino tinto Aeris

Mezclar todos los ingredientes y cocinar a fuego lento durante 4 horas.

Prueba y decide si le agregas más miel, vino o jugo de naranja.

Sirve en una taza y decora con ramitas de canela.

Helado de vino

A diferencia del helado, el sorbete tiende a ser más agresivo y no contiene productos lácteos. Por tanto, es perfecto para la cena de Nochevieja, porque aunque te excedas un poco no vas a adelgazar y, por el contrario, puede actuar como digestivo.

Preparaciones con vino para dar la bienvenida al nuevo año 1609232347 999 Preparaciones con vino para dar la bienvenida al nuevo ano

Para prepararlo es necesario:

2 tazas de vino tinto Aeris

1 taza de azucar

1 taza de fresas (o cualquier fruto rojo) previamente lavadas y desinfectadas

Combina todos los ingredientes y tritura ligeramente las fresas hasta que queden unos trozos de pulpa.

Coloque el contenido en un recipiente para congelador y cubra.

Déjalo reposar durante una noche entera.

Chocolate caliente con vino

Por si dos recetas no fueran suficientes, os dejamos una más con el vino Tingo Ignis de Vinos Origo, que se caracteriza por su delicadeza en el paladar. Por eso cuando lo agregas a una taza de chocolate, tendrás una experiencia sublime en tu boca.

Preparaciones con vino para dar la bienvenida al nuevo año 1609232347 513 Preparaciones con vino para dar la bienvenida al nuevo ano

Para prepararlo es necesario:

1 botella de vino tinto Ignis

2 litros de leche entera

½ taza de leche condensada

1 taza de gotas de chocolate amargo (esto es importante para que no sea demasiado dulce) 1 cucharadita de nuez moscada molida

2 ramas de canela

Mezcle los ingredientes y revuelva hasta que hierva.

Deje que el chocolate se derrita y continúe revolviendo para evitar que cualquiera de los ingredientes se acumule en el fondo y se queme.

Aprovecha los precios de los vinos Origo para estas fiestas, tienen dos botellas de vino Aeris por $ 596, dos de Ignis por $ 936 y un paquete combinado por $ 766