Desayuno
Una tarta de huevo es lo que necesitas para ese desayuno perfecto, aprende a prepararlo con esta práctica receta. Sirve con unos pimientos en escabeche.
Ingredientes
Para 4 personas
Proceso
- MEZCLA los frijoles y reserva.
- BUSCA la cebolla y agrega los frijoles.
- Mezclar y sazonar.
- COCINAR hasta que espese y revolver ocasionalmente. Reserva.
- Batir los huevos, de dos en dos, y sazonar con sal y pimienta.
- Vierta el huevo en una sartén caliente con aceite y revuelva ligeramente para formar una tortilla.
- COCINAR durante unos minutos y voltear.
- DOBLAR en 3 partes y reservar caliente.
- DORAR el pan por ambos lados y esparcir los frijoles por el fondo.
- COMIENCE tres rebanadas de queso y huevos.
- PONER el aguacate, la cebolla y los pimientos en el vinagre.
- DERRAME sobre un poco de pulpa de chipotle.
- ESPARTE mayonesa en la tapa y el bizcocho. Sirve.
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