Carne y aves
Enamórate del sabor de este platillo típico de Jalisco con la receta del bizcocho ahogado. Aprenda cómo prepararlo y cómo pagarlo este fin de semana.
Ingredientes
Para 4 personas
Proceso
- COCINA los tomates, las cebollas y el ajo en agua durante 15 minutos.
- MEZCLA con orégano y cepe. Saltear y sazonar.
- COCINAR hasta que hierva.
- MEZCLA los pimientos, con las especias, la
vinagre y agua. Temporada y reserva. - CALENTAR las carnitas.
- CORTA las uñas por la mitad sin golpear el otro lado.
- LLENO de carnitas.
- BAÑO con la salsa de tomate.
- SERVIR y servir con la salsa picante, la cebolla y unas gotas de limón.
Para salsa de tomate
Para la salsa picante
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