Bocadillo



Disfruta del sabor de unos frijoles caseros con esta receta de asados ​​crujientes, práctica para preparar en cualquier momento del día.



Asados ​​de corteza de cerdo  Juntas de chicharrón | Cocina vital Juntas de chicharron Cocina vital

Ingredientes

Para 4 personas



Proceso

    Para el chicharrón

  • COCINA los tomates con ajo.
  • LICUADO y reserva.
  • APARECER la cebolla y añadir los chicharrones.
  • SALTAR por 10 minutos y agregar la salsa. Pimienta sal.
  • COCINAR por otros 10 minutos y reservar.
  • Para frijoles

  • MEZCLA los pimientos con el ajo y las especias, agrega un poco de agua de cocción y reserva.
  • SALTE el puré de frijoles y agregue la salsa.
  • Mezclar y condimentar correctamente.
  • COCINAR hasta que espese.
  • Remover y dejar enfriar.
  • Unte los frijoles sobre la tortilla.
  • AÑADIR un poco de queso y el chicharrón.
  • AGREGAR más queso y cubrir con otra tortilla.
  • ORO por ambos lados.
  • SERVIR y espolvorear con queso y cilantro.
  • Sirve con la salsa.

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Juntas de chicharrón | Cocina vital Mermelada de higos y nueces
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