Ensalada de pasta con pollo

Aprende a hacer esta ensalada de pasta y pollo, una receta muy simple, con una deliciosa combinación de ingredientes como pollo, pasas, zanahorias, cebollas, anacardos y un aderezo muy rápido y fácil que sirve como un hilo común para hacer un plato. único y delicioso, nada pesado, pero fuerte y muy completo.

Esta ensalada de pollo y pasta es perfecta para esos días en que no tenemos mucho tiempo para cocinar. ¿Cómo podemos prepararlo la noche anterior y cuando lleguemos a casa, estamos listos para comer un delicioso plato de pasta y pollo? De esta forma, la maceración es mucho más deliciosa. Como puede ver, todas son ventajas. Si te gustó esta receta de ensalada, asegúrate de probar mi ensalada de pasta fría o la ensalada de atún.

Ingredientes para 4 personas.

  • 250 g de masa a elección
  • 1 cebolla
  • 50g anacardos o anacardos
  • 1 zanahoria
  • 40 g de pasas
  • 1 pechuga de pollo
  • Petróleo
  • sal

Para la salsa

  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1 cucharada de miel
  • 2 cucharadas de leche
  • Pimienta al gusto
  • Orégano al gusto
  • Limón rallado

Ensalada de pasta con preparación de pollo

  1. Para comenzar a hacer la ensalada de pasta y pollo, cocinemos la pechuga a la parrilla. Así que ponemos un poquito
  2. aceite en una sartén, calentar y cocinar la pechuga hasta que esté dorada por ambos lados. Luego cortamos en cubos y reservamos.
  3. A continuación, cocinaremos la pasta para nuestra ensalada. Lo haremos siguiendo las instrucciones del fabricante. Luego drenamos y lavamos debajo del grifo para que estén sueltos. nuevamente, drenamos y reservamos.
  4. Ahora vamos a cortar la cebolla en tiras finas de juliana. Nosotros reservamos.
  5. Luego, cortamos la zanahoria en cubos y también la reservamos.
  6. Seguimos cortando anacardos o nueces a la ligera. No hay necesidad de cortarlos, solo romperlos
  7. pequeño. Y de nuevo los reservamos.
  8. En este punto, vamos a preparar el aderezo para la ensalada de pasta y pollo. Comenzamos colocando el
  9. mostaza, mayonesa, miel, leche, ralladura de limón, orégano y pimienta al gusto. Después de
  10. revuelva hasta obtener una salsa homogénea.
  11. En el mismo tazón que hicimos la salsa, agregaremos el pollo, las pasas, la zanahoria, el anacardo y la cebolla.
  12. Mezcle hasta que la salsa impregne todos los ingredientes.
  13. Terminamos colocando la masa en un tazón grande y agregando la mezcla anterior. Eliminamos para integrar todo
  14. Ingredientes
  15. Luego metemos la ensalada en el refrigerador durante al menos dos horas o hasta que esté muy fría.
  16. Después de eso, podemos servir la ensalada de pasta y pollo.

Puedes ver que hacer una buena ensalada, que sirve como un plato único, es muy simple y rápido.

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