El poder de las verduras moradas en tu dieta. 7 alimentos que debes comer con más frecuencia para quemar grasa abdominal

Las verduras son siempre una opción para una alimentación saludable y deben tener el protagonismo que merecen en el plato, gracias a sus diferentes propiedades nutricionales. Esto permite que el cuerpo funcione correctamente y mantenga el peso adecuado.

Afortunadamente, existe una gran variedad de vegetales que te permitirán obtener las vitaminas, minerales, fibra y otros nutrientes necesarios, especialmente a la hora de conseguir un vientre plano. Pues bien, la calidad de la comida y el control de las porciones es el factor fundamental para mejorar esta zona del cuerpo, seguido de la actividad física frecuente.

Aunque el color morado es común en muchas frutas, también existe una variedad de verduras con esta característica de la que hablaremos a continuación, que las hace atractivas e ideales para incluir en el plato. Sin dejar de lado todos los beneficios que aportan al organismo para mejorar la calidad de vida.

1-Berenjena

Aunque puedes encontrar el Berenjena en otras tonalidades, su color más conocido es el violeta. Son una buena fuente de antioxidantes y manganeso que mejoran la salud y el metabolismo de los huesos. Es ideal para incluir en la dieta, ya que se compone principalmente de agua con aproximadamente un 92% de su peso, un 3,5% de hidratos de carbono y poca grasa con un 0,2%. También aporta fibras, potasio, ácido fólico y antocianinas que tienen propiedades antioxidantes.

dos-Coliflor morada

Esta es otra gran opción para incluir en el menú semanal, ya que también contienen antocianinas que le dan su color característico y propiedades antioxidantes para proteger al organismo de diversas enfermedades. Entre ellos, el cáncer colorrectal y los problemas cardíacos. También contienen vitamina C, vitamina A, agua y fibra, que promueven la saciedad, además de contribuir a la eliminación de líquidos.

3-Repollo morado

También es una buena fuente de fibra, provitamina A y vitamina C y fibras, potasio, entre otros nutrientes que favorecen la salud en general, sin descuidar los efectos antioxidantes y antiinflamatorios. Tiene pocas calorías, por lo que es excelente incluirlo en ensaladas, guisos y sofritos.

4-Zanahorias púrpura

Esta verdura crujiente y de sabor dulce proporciona al cuerpo varios antioxidantes polifenólicos, que incluyen antocianinas, ácido cinámico y ácido clorogénico. Por tanto, según algunas investigaciones, quienes mantienen una dieta rica en polifenoles se relacionan con tasas bajas de enfermedades cardíacas, obesidad y diabetes.

5 batatas moradas

La mayoría de las variedades de boniato son muy nutritivas y aportan al organismo una buena cantidad de vitaminas y minerales. Por ejemplo, potasio, provitamina A, vitamina C, vitaminas del grupo B, así como antioxidantes antocianinas presentes en todas las verduras moradas. Algunos estudios en probetas y animales han demostrado que tienen propiedades antiinflamatorias que pueden proteger contra la obesidad y el cáncer de colon.

6-Espárragos púrpura

a pesar de que espárragos Las verduras son las más consumidas por quienes cuidan su alimentación, merece la pena introducir esta variedad en el menú semanal gracias al poder antioxidante mencionado en todas las verduras de este artículo. Además, al estar compuesto de agua, favorece la eliminación de líquidos, otorgándole un efecto diurético. También regula el tránsito intestinal gracias a la fibra, contiene muy pocas calorías y favorece la saciedad.

7-remolachas

Este alimento también favorece el proceso de adelgazamiento, ya que aporta solo 41 calorías por cada 100 gramos. Contienen Acido fólico que cubre un tercio de las necesidades diarias en solo 100 gramos, aporta vitamina C y minerales como potasio, fósforo, magnesio. Así como cantidades no despreciables de hierro y yodo. La mayoría de los nutrientes, especialmente el hierro, se asimilan mejor cuando se exprime la remolacha.

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