Disfruta de un refrescante helado de plátano en un vaso

El helado es la debilidad de grandes y pequeños, lo que lo convierte en uno de los postres más conocidos del mundo. Podemos encontrarlos en diferentes sabores, colores, olores y formas. También con dulces, frutas o galletas, por lo que hay algo para todos. Sin embargo, la mayoría de estos productos contienen altos niveles de azúcar y otros ingredientes no tan saludables, lo que nos impide disfrutar de un rico helado tantas veces como queramos.

Afortunadamente, hay opciones completamente naturales y caseras, lo que nos permite tener un conocimiento completo de los ingredientes y el método de preparación. Lo que ayuda a adaptar este alimento a nuestros gustos y necesidades. Pero lo mejor es que podemos consumirlo más a menudo sin sentirnos culpables por dañar la dieta que comemos.

¿Por qué comer helado de plátano en un vaso?

Además de ser saludables, aprovechan todas las propiedades nutricionales de la fruta. Es una receta totalmente simple, por lo que se puede hacer sin problemas, solo tiene 3 ingredientes y los elementos básicos dentro de una cocina, como moldes, un procesador de alimentos y el refrigerador. Pero la verdad es que debemos ser pacientes, ya que lleva horas de refrigeración, de 3 a 4 horas en total.

Pero la espera valdrá la pena, ya que el resultado es sorprendente en términos de sabor y textura, especialmente si te gusta la mezcla de plátano y chocolate. Es ideal para disfrutar en una tarde cálida, después de un delicioso almuerzo y en compañía de la familia.

Propiedades nutricionales de los plátanos.

El plátano, plátano, plátano, cambur o gualele es una fruta que contiene azúcares simples que proporcionan energía de inmediato, por lo que se recomienda cuando hacemos algún esfuerzo físico. Es una buena fuente de potasio, aproximadamente 382 mg en 100 gramos y 38 mg de magnesio en 100 gramos.

También contiene betacaroteno, vitamina C, ácido fólico y fibra, por lo que se puede consumir con moderación cuando queremos mantener un peso corporal adecuado, por lo que es una alternativa saludable para el desayuno o la merienda.

Beneficios para la salud de las bananas

Todos los componentes nutricionales mencionados anteriormente permiten reducir la presión arterial, ya que proporciona aproximadamente el 15% del potasio que necesita un adulto. También ayuda en situaciones de diarrea, ya que suaviza la mucosa digestiva inflamada y su alcalinidad reduce el exceso de acidez en la sangre.

También se destaca por su bajo contenido en grasa y sodio, este último con altos niveles de potasio, lo que evita la retención de líquidos. Por lo tanto, se recomienda en casos de inflamación renal (nefritis), así como en la aparición de cálculos renales.

Helado casero de plátano

cleanfoodcrush

Ingredientes

  • 6 plátanos maduros
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/4 taza de chispas de chocolate o un poco más para espolvorear

Preparación

  • El primer paso es alinear una bandeja con papel pergamino, luego debe pelar los plátanos, cortarlos y colocarlos en la bandeja, para formar una sola capa. Ahora ponga las frutas en el congelador por 2 horas.
  • Con el tiempo, retire los plátanos congelados del refrigerador y colóquelos en un procesador de alimentos en compañía del extracto de vainilla. Triturar hasta que esté suave y cremoso.
  • Finalmente, vierta en un tazón y agregue chips de chocolate, mezcle bien y sirva el helado en moldes de muffins de silicona, espolvoree más chips de chocolate en la parte superior si lo desea.
  • Congele nuevamente por aproximadamente 1 a 2 horas. Cuando retire el helado del refrigerador, déjelo a temperatura ambiente, aproximadamente 3 minutos antes de saborearlo.

ARTÍCULOS RELACIONADOS

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

scroll to top
https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js
A %d blogueros les gusta esto: