El vino tinto y el chocolate son dos alimentos que no sólo son deliciosos, sino que nos pueden proporcionar diferentes beneficios para nuestra salud.
Beneficios del vino tinto
– Te ayuda a perder peso.
– Dale energía a nuestro cerebro.
– Combatir las infecciones presentes en las encías.
– Aumenta las endorfinas.
– Reduce la fatiga y el colesterol.
– Limpia el golpe.
– Promueve la salud del corazón.
– Reduce las infecciones del tracto urinario.
– Reduce el riesgo de contraer cáncer.
Beneficios del chocolate ..
– Contiene altas cantidades de fibra y minerales.
– Es rico en antioxidantes.
– Mejora el flujo sanguíneo y disminuye la presión arterial.
– Combate la oxidación y reduce la presencia de colesterol malo.
– Reduce el riesgo de enfermedades del corazón.
– Mejora la función cerebral.
Además de esto, una investigación reciente llevada a cabo por la Universidad de Exeter, en Inglaterra, descubrió que la combinación de vino y chocolate ayuda a combatir las arrugas y mantener la piel joven. Según esta investigación, la presencia de flavonoides en estos alimentos ayuda al rejuvenecimiento celular gracias a su gran cantidad de antioxidantes y antiinflamatorios.
Los científicos llegaron a esta conclusión mediante el análisis de una serie de células, a la que añadieron estos componentes químicos naturales. El resultado fue que las células que se sometieron a esta investigación mostraron cambios positivos. El experimento se llevó a cabo varias veces y, en cada una de ellas, se descubrió que las células rejuvenecían.
Gracias a estos resultados, los investigadores creen que el chocolate y el vino pueden ser elementos extremadamente poderosos en la terapia para retrasar el envejecimiento de la piel.
Los flavonoides están presentes en el vino tinto, el chocolate amargo, las uvas ésto y los arándanos. Por lo tanto, se recomienda consumir una Copa de vino y una porción de cualquier otro alimento.
