Postres
Con esta receta de borrachitos de limón y fresa aprenderás a preparar el clásico sabor de estos dulces mexicanos sin salir de casa. ¡Cómelos cuando quieras!
Ingredientes
Rinde 40 porciones
Proceso
- COLOCAR la maicena en un bol y agregar 1/2 taza de agua. Mezcla
disolver y reservar. - CALENTAR el resto del agua y añadir el azúcar.
- DISUELVA y agregue la bolsa de gelatina con sabor a limón. Mezclar con un batidor hasta que se disuelva.
- Vierta la maicena y continúe revolviendo hasta que espese. Retirar del fuego y dejar enfriar.
- AÑADIR el ron y mezclar hasta integrar.
- Vierta la mezcla en forma cuadrada o rectangular.
- DEJA enfriar a temperatura ambiente.
- CORTE rectángulos del mismo tamaño. Rebozar con azúcar y dejar secar a temperatura ambiente.
- REPETIR el mismo procedimiento.
Para el limón bebido
Para borrachos de fresa
Recomendamos este video
Descargar GRATIS nuestro especial del mes
Descargar AQUI el libro de cocina PLATOS MEXICO y preparar recetas deliciosas y prácticas. ¡Descárgalo gratis!
