Aprende a pelar papas fácilmente y otros 9 trucos de cocina que mejorarán tu vida

En las últimas décadas hemos visto que la mayoría llevamos una vida en la que lidiamos con mucho ajetreo diario y mucho más con los cambios provocados por la pandemia que nos ha obligado a pasar del trabajo a nuestras casas donde debemos organizarnos. en nuestros tiempos seguimos respondiendo por compromisos de resultados laborales como la cocina para la preparación de los alimentos y más todo lo que implica si tenemos hijos.

Ahora, con el entorno digital, es más fácil conectarse y buscar recetas rápidas, nutritivas y fáciles que nos hagan la vida un poco más fácil. En este artículo te mostramos algunos trucos de cocina que te pueden ayudar en tu día a día, ¡escríbelos y ponlos en práctica!

– Pelar las patatas muy fácil:

  1. Lava la cantidad de patatas que vayas a utilizar
  2. En una cacerola, vierte el agua que cubre completamente las papas.
  3. Llevar las patatas a ebullición durante unos minutos sin dejar que se cocinen por completo.
  4. Retíralos y con un cuchillo solo corta la piel alrededor.
  5. Finaliza el proceso colocándolos en un recipiente con hielo y agua fría durante unos segundos.
  6. Pelar la piel de la patata, esto será fácil debido al contraste de temperatura entre frío y calor.

– Cómo cortar una piña:

  1. Toma una piña madura que sea dulce.
  2. Córtalo por la mitad, vuelve a cortar esas piezas por la mitad.
  3. Tome los 1/4 pedazos de piña y pase el cuchillo por debajo, separándolos de la piel.
  4. Con un cuchillo, corta unas rodajas de piña que formarán un triángulo listo para tomar con la mano y consumir.
  5. Finalmente, dé un diseño sofisticado moviendo cada pieza intercalada hacia un lado izquierdo y el otro hacia el lado derecho.

– Patatas crocantes que parecen un paquete:

  1. Lave la cantidad deseada de papas.
  2. Córtalos por la mitad y con un rallador obtendrás rodajas finas.
  3. En un plato de porcelana o vidrio, pon un poco de aceite y pon las papas con sal al gusto junto con otros condimentos que le darán un gran sabor.
  4. Mételas en el microondas durante 5 minutos y sácalas. Estarán listos en poco tiempo y crujientes.
  5. Si lo prefieres, acompaña con salsa de tomate, miel, hogao o guacamole.

– Helado de frutas:

Si no tienes un refrigerador, este truco es perfecto para ti, ya que será más rápido de hacer que un congelador.

  1. Tome un jugo de frutas pre-preparado de su elección.
  2. Viértalo en una pequeña bolsa simple y séllela.
  3. Vuelva a colocar la bolsa pequeña en otra bolsa grande y vierta hielo y sal en ella. Este efecto hace que la temperatura del hielo o punto de congelación disminuya.
  4. Lo siguiente es que con un paño cojas la bolsa y la empieces a mover de un lado a otro para que el efecto del frío se reparta muy bien por todos los lados.
  5. Sirve en una copa de helado y acompaña con unas gotas de leche condensada, ¡y listo! disfruta de tu delicioso postre.

– Chorizo ​​de corazón:

  1. Toma una salchicha larga.
  2. Dividirlo por la mitad a lo largo sin llegar al final.
  3. toma cada extremo y haz una forma de corazón.
  4. Con un palillo, asegure la esquina del corazón.
  5. En una sartén, sofreírlos y colocar una yema de huevo en el centro.

– Sándwich de gelatina:

Este es un snack que te hará sentir lleno y temporalmente hambriento.

  1. Consigue un poco de pan rebanado.
  2. Con la boca de una copa de cristal, abre la mitad del pan extrayendo dos círculos.
  3. Con un molde para galletas de corazón, abre el centro del círculo de pan que extrajiste anteriormente.
  4. Coge otra base de pan circular que te servirá de lecho para la mermelada.
  5. Coloca encima el pan con un hueco en el corazón y listo, puedes hacer varios de estos para compartir con alguien más.

– Desayuno con flores:

  1. Toma un paquete de salchichas que te gusten.
  2. Divide la salchicha a lo largo por la mitad.
  3. Hacer unos semicortes sin completar el borde de la salchicha.
  4. Coloque la salchicha en forma circular y asegúrela con un palillo.
  5. Póngalos en una sartén antiadherente, agregue un poco de aceite y fríalos.
  6. En el centro agregar un huevo.

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