4 galletas de plátano y coco con ingredientes

¿Quieres unas deliciosas galletas sin tener que invertir mucho tiempo ni dinero ?, porque esta opción a base de plátano, coco rallado, nueces y virutas de chocolate seguro te encantará y tal vez se convierta en uno de tus snacks favoritos para degustar un dulce en un semana.

Básicamente se trata de mezclar, dar forma a la masa y llevarla al horno precalentado, lo que facilita su obtención. Especialmente cuando tienes tantas responsabilidades en casa y en el trabajo que simplemente buscas recetas fáciles, pero con un buen suministro eléctrico.

Beneficios de sus ingredientes

Esta versión de galletas no contiene leche, harina ni huevos, por lo que se pueden incluir en cualquier estilo de comida. Su textura y sabor hacen que quieras incluirlos con más frecuencia, además de los beneficios que sus ingredientes aportan al organismo. No solo en esta receta, sino también en otras preparaciones y cuando se consume entero.

Las nueces

Es un fruto seco saludable, ya que aporta al organismo alrededor del 91% de las necesidades diarias de ácidos grasos omega 3. También aporta proteínas, vitamina E, vitaminas B y minerales como manganeso, magnesio, fósforo, hierro, cobre y zinc. Todas estas propiedades lo convierten en un buen alimento para la salud cardíaca, cerebral, previniendo el desarrollo de células tumorales y produciendo un efecto saciante.

Las bananas

Además de dar dulzor y consistencia a las recetas, también aportan energía, minerales como potasio, magnesio, vitamina B6, ácido fólico y aproximadamente un 3% de fibra. Entre sus beneficios, podemos destacar el aumento de la capacidad de resistencia debido a la combinación de carbohidratos y potasio, motivo por el cual muchos deportistas lo consumen. Consigue reducir la tensión arterial y combatir el estreñimiento.

Receta

Créditos: intoxicatedonlife.com

Estas galletas están listas en tan solo 20 minutos, además del agradable sabor son una buena fuente de nutrición. Contienen solo 4 ingredientes que aportan grasas y fibras saludables, lo que los hace ideales para toda la familia, especialmente cuando no quieres o no tienes tiempo para dedicarte a cocinar.

Son tan sencillos que cualquiera, aunque no sea un experto en la cocina, puede prepararlos y así calmar el apetito en casa, en lugar de consumir productos poco saludables que existen en el mercado.

Ingredientes

  • 1.1 / 3 taza de coco rallado sin azúcar
  • 2 plátanos
  • 1.1 / 4 taza de chocolate o pasas, sin leche
  • 1/4 taza de nueces

Preparación

  • Primer paso: Precalienta el horno a 350 °, engrasa o cubre una bandeja para hornear con papel. En un bol, agrega los plátanos y con ayuda de un tenedor forma un puré. Finalmente, agregue los ingredientes restantes.
  • Segundo paso: Retire 2 cucharadas de la masa y enrolle suavemente en una bola con las manos limpias. Llévalas a la bandeja para hornear y alisa con la punta de un tenedor, intenta darle forma a la masa para que tenga la forma similar a una galleta.
  • Tercer paso: Hornee por 15 minutos y luego enfríe un poco al gusto, ya sea para el desayuno o como un refrigerio saludable, delicioso, simple y económico.

Related Posts

About The Author

Add Comment

A %d blogueros les gusta esto: