4 frutos secos que te ayudan a adelgazar

Aunque no existen alimentos que te permitan adelgazar por tu cuenta, incluir algunos como los frutos secos en una dieta equilibrada puede favorecer este proceso, esto se debe a tu perfil nutricional. Si bien son ricos en grasas y calorías, razón por la cual muchas personas los evitan, lo cierto es que su consumo aumenta los niveles de energía y está relacionado con varios beneficios para la salud.

Además, son fáciles de añadir a la dieta, ayudan a favorecer la saciedad y, así, reducen los famosos antojos de comer, especialmente cuando se consumen como snacks. Sin embargo, es importante controlar las cantidades, en general, es recomendable consumir una porción de una onza (28 g), así como optar por versiones simples, sin exceso de sodio, azúcares y otras sustancias que los fabricantes suelen agregar para prepararlas más atractivas. .

1-almendras

Destacan por ser una buena fuente de grasas saludables, vitaminas, minerales y compuestos antioxidantes, que ayudan a proteger contra el estrés oxidativo que daña las células. Por ejemplo, un puñado de almendras (28 g) contiene aproximadamente 161 calorías, 6 g de proteína, 3,5 gramos de fibra, vitamina E, manganeso y magnesio.

Se dice que su ingesta puede beneficiar la salud del corazón, ya que consumirlos dentro de una dieta baja en calorías ayuda a adelgazar y bajar la presión arterial en personas con obesidad. Además, es capaz de reducir el aumento de azúcar en sangre después de una comida hasta en un 30% en personas que padecen diabetes. También puede favorecer el crecimiento de bacterias intestinales beneficiosas.

2-pistachos

Es un alimento muy nutritivo, ya que contiene grasas saludables, proteínas, fibras, potasio, fósforo, cobre, manganeso, tiamina y vitamina B6. Una porción de 28 gramos proporciona alrededor de 156 calorías, 6 gramos de proteína, 3 gramos de fibra y 13 gramos de grasa (el 90% son insaturados). Al igual que las almendras, puede mejorar los niveles de colesterol y otros factores de riesgo de enfermedades cardíacas, como la presión arterial.

Su consumo aumenta la sensación de saciedad, lo que permite estar más tiempo saciado y así te ayuda a comer menos, gracias al buen aporte de proteínas y fibras. Otro factor que puede contribuir a la pérdida de peso es que es muy probable que su contenido de grasa no se absorba por completo. De hecho, existen estudios que muestran la mala absorción de la grasa de los frutos secos.

3 anacardos

Se caracterizan por su forma de riñón. Una porción de 28 gramos de anacardos naturales contiene aproximadamente 157 calorías, 5 gramos de proteína, 1 gramo de fibra y aproximadamente el 20% de la dosis diaria recomendada de magnesio. Este mineral ayuda en el metabolismo de grasas y carbohidratos. También influye en otras funciones esenciales para el buen funcionamiento de tu organismo y, así, prevenir enfermedades.

Otros nutrientes presentes en menores cantidades son el cobre, zinc, fósforo, hierro, selenio, tiamina, vitamina K y vitamina B6. Puedes comerlos crudos y asados ​​como un snack portátil muy fácil, también se incluyen en diferentes recetas, como salteados, sopas, ensaladas, tofu revuelto, guisos o en mantequilla.

4 nueces

Son uno de los más conocidos y consumidos en diferentes recetas, pero principalmente en postres. Su contenido de antioxidantes y grasas saludables reduce los niveles de colesterol malo y, por lo tanto, puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas. Los polifenoles presentes en los frutos secos son capaces de combatir el estrés oxidativo y la inflamación que también está relacionada con otras enfermedades crónicas. Comerlos regularmente ayuda a la salud intestinal al aumentar las bacterias beneficiosas. Lo mejor es que puedes encontrarlos en la mayoría de tiendas.

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