Conseguir un desayuno delicioso y equilibrado puede ser posible, un claro ejemplo de ello son las recetas que verás a continuación. Recuerda que comer bien es fundamental para mejorar la apariencia, así como las condiciones de salud. Estas opciones están cargadas de proteínas, vitaminas, minerales, grasas saludables y fibras, lo mejor de todo es que son muy sencillas de preparar. Para que puedas dedicar algo de tiempo a empezar bien el día.

1-tostada con puré de aguacate

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Imagen: @diceyestthefreshh

Preparación

  • Solo necesitas dos tostadas integrales untadas con puré de aguacate, que se obtiene amasando la fruta con un tenedor y mezclándola con jugo de limón, sal y pimienta. Ahora espolvorea con queso, cubre con un huevo medio cocido y agrega las semillas de calabaza con hojuelas de pimiento rojo. Terminar con un poco de fresa picada.

2-Huevos revueltos con frutas y verduras

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Créditos: @sweatspace

Preparación

  • Este plato contiene huevos revueltos con ajo, sal marina, pimienta y se prepara con mantequilla ghee. Reserva las acelgas salteadas con ajo, aceite de aguacate, sal marina, hierbas y termina con una porción de fresas frescas cortadas por la mitad.

3 quesadillas con frutas

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Créditos: @sweatspace

Preparación

  • Estas quesadillas están hechas con tortilla de harina de almendras, rellenas de queso sin leche, aguacate, huevos revueltos. También incluye salsa de ajo y pimienta, una porción de fresas y arándanos.

4-Panqueques con avena, plátanos y canela

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Créditos: @andreeasbreakfasts

Preparación

  • En un bol grande, agregue 150 g de harina de trigo, 30 g de copos de avena, una pizca de sal y una cucharadita de canela. Luego agregue un pequeño puré de plátano maduro, 20 g de aceite de coco a temperatura ambiente, unas gotas de extracto de vainilla, 200 ml de leche no láctea y 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana.
  • Revuelva hasta que quede suave, caliente una sartén y comience a verter un poco de la masa, dejando aproximadamente 1 minuto por cada lado.

5-Avena con semillas de chía

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Créditos: @cleanfoodcrush

Preparación

  • Rinde 4 porciones y necesitas mezclar en un tazón grande 2.1 / 2 tazas de leche de almendras, 2 tazas de copos de avena, 2 cucharadas de semillas de chía, 4 cucharadas de miel y revolver.
  • Llene 4 vasos por la mitad, agregue una cucharada de mantequilla de maní con sal natural y cubra con la avena restante. Cubra y refrigere durante la noche. Antes de saborear, decora con rodajas de plátano y trozos de fresas frescas.

6-Huevos revueltos con frutos rojos

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Créditos: @sweatspace

Preparación

  • El plato contiene huevos revueltos hechos con mantequilla de ajo, sal marina, pimiento rojo y aguacate espeso. Acompaña una pequeña porción de fresas, moras y arándanos.

7 huevos fritos y fruta

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Créditos: @sweatspace

Preparación

  • Tan sencillo pero a la vez delicioso y nutritivo para que comiences el día de la mejor manera. Este plato contiene un pequeño huevo frito, una ración de aguacate para una ración de grasas saludables y una generosa cantidad de fresas y uvas frescas.

Batido 8-Verde

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Créditos: @diceyestthefreshh

Preparación

  • Para esta bebida, necesita leche de soja sin azúcar, espinacas, plátanos congelados, mango congelado, semillas de lino molidas y mantequilla de almendras. Para reducir los grumos, primero mezcla las hojas con la leche, luego agrega el resto de los ingredientes, tritura, sirve y disfruta.

9-Huevos revueltos con verduras

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Créditos: @diceyestthefreshh

Preparación

  • El plato contiene dos huevos revueltos con cebolla, calabacín y tomate, aunque puedes usar la combinación de verduras que más te guste. Sirve con puré de aguacate tostado encima, si no lo tienes puedes usar queso crema.

10 frutas y claras de huevo

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Créditos: @wellnessfoodie

Preparación

  • Es una opción de desayuno refrescante y deliciosa con un buen aporte de vitaminas y minerales. Solo pica un plátano pequeño, pepino y fresas, acompañado de una clara de huevo revuelto con medio aguacate encima.

once-cuenco de avena Tarde en la noche

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Créditos: @cleanfoodcrush

Preparación

  • Para 4 porciones, mezcle en un tazón grande 2 tazas de copos de avena a la antigua, 2 tazas de leche, almendras de coco sin azúcar o anacardos, 1/2 taza de yogur griego natural, 1/4 taza de miel cruda , 4 cucharadas de semillas de chía, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 1 cucharadita de extracto de limón.
  • Revuelva, cubra y refrigere durante la noche o hasta por 5 días. Finalmente, divida la avena en varios recipientes y cúbrala con fruta fresca picada y yogur adicional, si lo desea.

12-Avena con plátano y fresas

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Créditos: @leanneliveshealthy

Preparación

  • Mezcle 1/3 taza de avena sin gluten, 1 cucharada de proteína de vainilla, 1 cucharadita de semillas de chía, 1/2 taza de leche de almendras sin azúcar y espolvoree con canela en un bol. Remover y refrigerar durante la noche, al día siguiente decorar con rodajas de plátano, fresas, semillas de cáñamo y un poco de mantequilla de almendras.

13 huevos duros con aguacate

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Créditos: @leanneliveshealthy

Preparación

  • Este plato también es fácil de preparar, solo necesitas rebanadas de pan integral con puré de aguacate, semillas de cáñamo, pepitas, queso feta, huevo cocido y espolvorear con hojuelas de pimiento rojo.

14-Yogur con frutas

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Créditos: @ rachels.recipess

Preparación

  • Todo lo que necesita es yogur de leche de almendras sin azúcar y espolvorear con fresas picadas, luego plátano en rodajas, una fila de arándanos y granola. Rápido y nutritivo.

Crepes con 15 proteínas

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Créditos: @healthywaysfordays

Preparación

  • Necesita 1/2 taza de clara de huevo, 2 cucharadas de proteína en polvo, puede ser de chocolate o vainilla, y 1/4 taza de leche de almendras y vainilla.
  • Batir en una licuadora o vaso con un tenedor, rociar una sartén con aceite y agregar una capa ligera de masa, cuando vea burbujas debe girar. Sirve con yogur de coco griego, fresas y un poco de miel.

16 huevos revueltos con espinacas

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Créditos: @healthywaysfordays

Preparación

  • Este platillo incluye 2 huevos revueltos con espinacas, cubiertos con aguacate y un poco de salsa casera. Acompaña con una porción de plátano en rodajas y fresas a la mitad. También puedes sustituir el mango y la sandía.

17-Tortilla con pimientos y espinacas

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Créditos: @healthywaysfordays

Preparación

  • El desayuno se sirve con dos tortillas con una ración de espinacas y pimientos. Para la guarnición, tenemos tomates cortados por la mitad y un aguacate pequeño.

18 tacos de desayuno

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Preparación

  • Son muy fáciles de preparar, solo necesitas un pan plano o tortilla y batir los huevos en un bol, luego poner en la sartén.
  • Aproximadamente a la mitad de la cocción, agregue las verduras, pueden ser espinacas, cebollas, pimientos, champiñones y tomates. Al final agregue mozzarella o queso vegano. Sirva sobre tortillas calientes y sírvalas con una porción de aguacate si lo desea.

19-Tostadas dulces y saladas

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Créditos: @ rachels.recipess

Preparación

  • Este es el desayuno perfecto para aquellos que tienen poco tiempo por las mañanas y aman la combinación de salado y dulce. Solo necesitas dos tostadas de pan integral, cubre una con puré de aguacate y la otra con mantequilla de almendras y rodajas de plátano.

20 tortitas de manzana

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Créditos: @ rachels.recipess

Preparación

  • Hace 4 panqueques medianos y necesita mezclar en un tazón 1 taza de harina de trigo integral, 1 huevo de lino, 1/4 taza de puré de manzana, 2 cucharadas de levadura en polvo, 1 cucharada de jarabe de arce y 1 taza de leche de almendras. Vierta un poco de la mezcla en la sartén ligeramente engrasada y dore por ambos lados. Acompaña con fruta.

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