≡ 9 formas de preparar ensaladas gourmet que te encantará comer》 Her Beauty

La ensalada es probablemente lo último en lo que pensar durante este tiempo de distanciamiento social, pero comer bien es importante para mantener un sistema de salud fuerte. Comer sano también es beneficioso para la salud mental. Haz que tu día sea más positivo con una de estas ensaladas, compuesta de ingredientes inesperados que te harán salivar. Consejo profesional: hacer que sus ensaladas sean más atractivas visualmente también las hará más apetitosas.

1. Prueba las ensaladas súper ricas

Las ensaladas súper ricas son increíbles: ¿quién necesita pan cuando ya tienes un poco de fruta, proteína, crujiente y mucho color? Combine con semillas de su elección, chía u otra, con proteínas cocidas (el salmón y el pollo siempre son versátiles), nueces y cualquier fruta. Pruebe esta ensalada de granada, col rizada y quinua, por ejemplo, que incorpora salmón como ingrediente principal y está acompañado de un aderezo asesino.

2. Espolvorear con fruta

¿Fruta en ensalada? Puede ser blasfemo para algunos, pero la fruta es la mejor manera de alegrar una ensalada y hacer que las verduras sean mucho más fáciles de comer. Las fresas son nuestras favoritas, especialmente con espinacas y col rizada. Esta receta agrega quinua y le sugerimos que se tome algunas libertades con el queso de cabra, lo que le da un poco de suavidad agria a la mezcla.

3. En caso de duda, agregue queso

Cualquiera que odie la ensalada ciertamente ha puesto un montón de queso industrial en su lechuga iceberg. Más bien, opte por una opción más saludable y codiciosa agregando ricotta o queso feta fresco, ya que el queso rallado del supermercado no es exactamente lo que es “más fresco”. Esta ensalada hecha de ricotta, brócoli y garbanzos podría ser una comida completa.

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